毎日これをチェックしているご近所の方々ご苦労様です。（一部の人に向けての嫌味）良くも悪くも日々単調。勝手にPERFECT DAYSを気取っている底辺労働者(社会的評価）です。やっと一週間が終わった。何に疲れているのか？俺。
久しぶりに銚子丸。10年以上ご無沙汰だった。随分と出す物が変わった感じだ。満足。その中でも写真の茎わさびとろ鉄火細巻は良かったな。俺は手巻きが苦手だ。巻物は細巻きと決まっている。そして茎わさびってのがよかったね。最近の寿司はわさびが弱い物が多い気がする。この巻物だけじゃなくて、わさびの加減も良かったかな。